一、 研究來(lái)由
      油菜是桃源縣第二大種植作物，全縣每年種植面積達(dá)到60-70萬(wàn)畝，是全縣冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的支柱產(chǎn)業(yè)。1982年油菜產(chǎn)量居全省第二；1988年躍居全國(guó)第一；90年代優(yōu)質(zhì)油菜開(kāi)始引進(jìn)并迅速推廣，種植面積突破80萬(wàn)畝。盡管我縣油菜種植面積大，油菜籽產(chǎn)量徘徊在75-100公斤，主要存在下述問(wèn)題：
      一是忽視油菜葉芽、花芽的培育，油菜長(zhǎng)勢(shì)往往是高腳苗，開(kāi)盤(pán)分枝部位高，分枝少、角果不多。一般油菜40-50厘米開(kāi)盤(pán)分枝，分枝在9-13個(gè)之間，每株油菜角果在200-300個(gè)左右。
      二是忽視油菜對(duì)硼、鋅的施用，造成油菜“花而不實(shí)”，出現(xiàn)油菜陰莢多，穎花長(zhǎng)達(dá)10-15厘米，油菜主柚頂端開(kāi)花無(wú)角果。
      三是忽視多效唑生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在油菜上的合理噴施是造成高腳苗和開(kāi)盤(pán)部位高的重要原因。
      四是忽視油菜生長(zhǎng)后期的防病工作，特別是4月中、下旬-5月中、下旬霉雨季節(jié)，陰雨綿綿造成油菜菌核病的大面積發(fā)生，出現(xiàn)油菜霉桿死桿現(xiàn)象。
      五是忽視油菜收割的最佳時(shí)期，嚴(yán)重殺青、提早收割，而收割后絕大多數(shù)農(nóng)戶(hù)是鋪在田間，地頭放露籽，高溫逼熟，造成千粒重低，產(chǎn)量低，出油率低，經(jīng)濟(jì)效益不高的局面。
      二、研究過(guò)程
      我針對(duì)上述這些問(wèn)題，從2003年開(kāi)始，致力于油菜高產(chǎn)的研究，把研究的主攻方向放在油菜葉芽、花芽的培育上，千方百計(jì)防止油菜高腳苗，力爭(zhēng)油菜15-20厘米開(kāi)盤(pán)分枝，每株油菜分枝15-18個(gè)（比常規(guī)種植多3-5盤(pán)枝）角果多600-800個(gè)（比常規(guī)多150-200個(gè)），消滅陰莢，杜絕油菜主柚穎花，有效防止油菜“花而不實(shí)”，確保油菜花開(kāi)到哪里，角果就結(jié)到哪里。從而達(dá)到高產(chǎn)高效的目的。成功的研究“無(wú)公害富硒油菜高產(chǎn)組裝配套栽培技術(shù)”簡(jiǎn)稱(chēng)“七用配套技術(shù)“。使用這項(xiàng)技術(shù)，每667平方米油菜籽產(chǎn)量能達(dá)到160公斤-200公斤，最高產(chǎn)達(dá)250公斤，比常規(guī)栽培增產(chǎn)40-80公斤。
      1、選用高產(chǎn)、高抗良種，增產(chǎn)增值，選用湘雜油631、華雜油13號(hào)、華雜油9號(hào)等雙低品種（低芥酸、低硫甘）。湘雜油631，全生育期210-213天，每667平方米油菜產(chǎn)量150-200公斤，含油率44.8%，出油率38%-41%，油質(zhì)優(yōu)、口感好。華雜油13號(hào)、華雜油9號(hào)，全生育期220-225天，每667平方米產(chǎn)油菜籽200公斤-250公斤，含油率38%，出油率30%-33%。
      2、巧用多效唑，多效唑是一種常用的植物生長(zhǎng)抑制劑，巧用適量是關(guān)鍵。絕大多數(shù)農(nóng)友只在油菜苗期用一次或不用。我主張?jiān)谟筒巳谑褂?次。①苗期噴施：使苗矮化、促壯，防止高腳苗，在苗期3-3.5葉時(shí)，每15公斤水十多效唑1包（10克）+硼佳鋅1包（25克）+殺蟲(chóng)王或敵殺死4-5只（兼治蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)）。噴藥注意均勻噴布，千萬(wàn)不要重復(fù)，防止多效唑產(chǎn)生超度矮化的副作用。②苔期噴施：控苗促分枝，在12月下旬或翌年元月上中旬或當(dāng)油菜主柚苔高30厘米再?lài)娛?次多效唑。③始花期噴施是在翌年3月上中旬施用。
      3、使用硼肥和硼佳鋅，防止花而不實(shí)，每667平方米油菜大田用1公斤-1.5公斤硼肥（硼帥或硼沙）與火土灰、干豬糞各200-300公斤拌勻作為壓蔸肥；苗期、苔期、始花期在噴施多效唑的同時(shí)，每15公斤水兌硼佳鋅1包（25克）油菜葉面干露水后均勻噴施（苗期增加葉綠素含量；苔期增加葉片厚度，安全越冬；花期防止花而不實(shí)，提高結(jié)實(shí)率）。
      4、施用巨金鉀，壯桿防倒伏，巨金鉀是一種防腐酸鉀，具有很好的壯桿功能。苔期施用能使油菜苗壯桿粗，穩(wěn)健生長(zhǎng)發(fā)育；始花期施用對(duì)后期豐產(chǎn)防倒伏具有特殊作用，特別是氮素過(guò)多徒長(zhǎng)油菜必施不可缺，每667平方米油菜大田用兩背筒水，每15公斤水兌巨金鉀30-50毫升均勻噴布。
      5、擇用“日曹甲基托布津”，有效防止菌核病，油菜菌核病是造成油菜霉桿死桿，嚴(yán)重減產(chǎn)的主要病害，特別是3-5月久雨不晴需高度重視，堅(jiān)持以防為主，以治為輔，采取防治結(jié)合的舉措，在苔期、始花期各噴施一次防病藥劑，每15公斤兌日曹甲基托布津或多菌靈或菌核凈25-30克。
      6、妙用“糧油型富硒增甜素”增硒增值，在苔期、始花期各噴施1次糧油型富硒增甜素，每15公斤水加2包“糧油型富硒增甜素”，經(jīng)權(quán)威部門(mén)檢測(cè)，硒含量達(dá)0.076毫克/公斤，符合國(guó)家菜籽油標(biāo)準(zhǔn)。
      7、實(shí)用上碼成堆，解決油菜后熟，油菜收割既不能過(guò)早，也不能過(guò)遲，待油菜角果8層黃色開(kāi)鐮，將收割油菜上碼成堆，堆成長(zhǎng)4-5米、高2-2.5米，寬2米-2.5米的小蘿堆，角果朝外，株桿向內(nèi)堆儲(chǔ)4-6天，搶住晴天翻打脫粒，達(dá)到籽粒飽滿(mǎn)、千粒重、產(chǎn)量高、出油率高，經(jīng)濟(jì)效益高之目的。
      三、研究初見(jiàn)成效
      1、2009年5月21日，桃源縣富硒產(chǎn)品研究所、桃源縣萬(wàn)家油脂廠(chǎng)邀請(qǐng)?zhí)以纯h富硒產(chǎn)品開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)鐘吉太、縣科技局情報(bào)站站長(zhǎng)楊明初、農(nóng)業(yè)局農(nóng)藝師葉邦興、桃花源果聯(lián)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)江克平，對(duì)桃源縣老科協(xié)富硒山藥試驗(yàn)示范基地的富硒油菜試驗(yàn)進(jìn)行了實(shí)地驗(yàn)收。
      （1）油菜籽產(chǎn)量
      富硒油菜試驗(yàn)結(jié)果

試驗(yàn)區(qū)產(chǎn)量=600株×312角/株×22。9粒/角×3。8g/1000粒÷1000g/kg=162.9kg
試驗(yàn)區(qū)產(chǎn)量=600株×225角/株×24。3粒/角×3。6g/1000粒÷1000g/kg=118.1kg
（2）菜油產(chǎn)量
富硒油菜試驗(yàn)效果分析

（3）硒含量
富硒油菜產(chǎn)品經(jīng)農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（長(zhǎng)沙）和湖南省食品測(cè)試分析中心檢測(cè)，硒含量達(dá)到了國(guó)家規(guī)定的富硒水平，符合國(guó)家保健和安全的合格標(biāo)準(zhǔn)。
富硒油菜硒含量檢測(cè)結(jié)果

    （4）2010年，許多農(nóng)友，學(xué)習(xí)運(yùn)用《農(nóng)友真金》，照?qǐng)D索驥，獲得了顯著的成效；漆河興隆大米廠(chǎng)辦公室主任李榮福種植的1.5畝湘雜油631，總產(chǎn)660斤，平均畝產(chǎn)440斤，比往年畝增200來(lái)斤；青林官山村三組王友元種植1.7畝湘雜油631，總產(chǎn)620多斤，單產(chǎn)360斤，他說(shuō)：我栽了幾十年油菜，就算今年產(chǎn)量最高，不僅單產(chǎn)高，而且出油率也達(dá)到40%，這是從來(lái)沒(méi)有的；漳江鎮(zhèn)梅溪橋村鄭玉儀1.1畝，收干籽440多斤，畝產(chǎn)400斤；泥窩潭鄉(xiāng)花轎坪劉心漢去年聽(tīng)了油菜高產(chǎn)技術(shù)課，又反復(fù)閱讀《農(nóng)友真金》噴施多效唑、硼佳鋅，他2畝油菜收干籽780多斤，創(chuàng)歷史最高水平，比往年每畝增產(chǎn)180多斤。
      2、從經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看，發(fā)展富硒油菜一舉多贏。①農(nóng)民增收。種一畝富硒油菜比一畝普通油菜增產(chǎn)37.9%，增產(chǎn)44.8kg，加價(jià)收購(gòu)20元/50kg，農(nóng)民畝增值217.4元（44.8kg×3.4元/kg＋162.8kg×20元/50kg=217.4元）；②企業(yè)增效。富硒油菜的菜籽出油率大大提高，每50kg菜籽多出油2kg，僅此一項(xiàng)廠(chǎng)家增收20多元。還有20%的富硒菜油增價(jià)效益。③消費(fèi)者受益。硒被譽(yù)為“生命的火種”“抗癌之王”“心臟的守護(hù)神”“神奇的護(hù)肝因子”在醫(yī)學(xué)和生物學(xué)領(lǐng)域具有不可替代的作用。著名科學(xué)家歐德費(fèi)博士指出：“硒像一顆原子彈，量很小很小。作用和威力很大很大。人們對(duì)硒的利用，將對(duì)人類(lèi)健康產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。”隨著人民生活水平的提高，養(yǎng)生知識(shí)和保健意識(shí)的增強(qiáng)，富硒農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越受到廣大群眾的歡迎，形成巨大的市場(chǎng)需求。天然富硒菜油的上市，無(wú)疑是廣大消費(fèi)者的福音。
      3、發(fā)展富硒油菜不但有顯著的經(jīng)濟(jì)效益，而且有良好的社會(huì)效益、生態(tài)效益。①油菜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，從播種到收獲長(zhǎng)達(dá)210-220天，冬季綠油油，春季金燦燦。有良好的生態(tài)效益；②油菜是最好的蜜源植物。發(fā)展富硒油菜為富硒蜂蜜的生產(chǎn)提供了很好的蜜源；③桃源縣是“湖南省富硒農(nóng)產(chǎn)品基地縣”，發(fā)展富硒油菜，可為全民補(bǔ)硒工程提供充足的天然富硒菜油，以滿(mǎn)足廣大市民補(bǔ)硒之所需，有良好的社會(huì)效益。油菜生產(chǎn)對(duì)于提高地力、改良土壤有著良好的生態(tài)效益。
      研究富硒油菜高產(chǎn)組裝配套栽培技術(shù)是一個(gè)惠民工程，富民工程、增收工程、健民工程、花很少的錢(qián)，可獲得很大的效益。
      目前，全縣有木塘、車(chē)湖、陬市、楓樹(shù)、青林、漳江、桃花源、深水港、三陽(yáng)、浯溪河、佘家坪、架橋、盤(pán)塘、漆河、太平橋、熱市、九溪等17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)普通推廣應(yīng)用，種植面積達(dá)15萬(wàn)畝，每畝增產(chǎn)100-150斤，總產(chǎn)可增加15萬(wàn)擔(dān)-22.5萬(wàn)擔(dān)，每擔(dān)200元計(jì)算，可為農(nóng)民增加收入3000萬(wàn)元-4500萬(wàn)元。